Aus unserem vielfältigem, kulinarischem Angebot bieten wir Ihnen:
-> täglich frische Regenbogenforellen
(Preis nach Gewicht)
Auf Vorbestellung können Sie diese Besonderheiten aus unserem Forellen-Sortiment genießen:
ein Klassiker der Fischküche.
-> Grillforelle
gefüllt mit Champignons, Butter und frischen Kräutern, in Folie gepackt. Hervorragend zum Grillen im Sommer, aber auch zum garen im Backofen.
-> Fischplatten (Vorbestellung mindestens 5 Tage)
erhältlich mit
- köstlichem Räucherforellenfilet ohne Haut und Gräten
- frischem, pikantem Forellensalat
- hauchdünn geschnittene Lachsforelle, gebeizt nach einem
Familienrezept des Hauses
- Räucherforellenpastete
- frische Forelle, mariniert in Naturjoghurt
Hinweis:
Fischplatten und Grillforellen sind nicht zu Weihnachten, Silvester und Ostern erhältlich!
Hinweis:
Keine EC-/ Kreditkartenzahlung möglich!
Bestellungen bitte nur telefonisch.