Speisekarte 

(Stand 11/2024) 



Vorspeisen

Carpaccio von der gebeizten Lachsforelle
mit Baguette


9,50 €

Räucherforellenfilet
mit Sahnemeerrettich, Butter und Toast                            


8,50 €  



Hauptspeisen

Forelle gebacken "Art des Hauses"
mit gemischtem Salat

16,00 €


Forelle im Bierteig
mit gemischtem Salat


16,00 €


Räucherforelle
mit Sahnemeerrettich, Butter und Toast und gemischtem Blattsalat

16,00 €

Forellenfilet mit hausgemachter Kräuter-Bärlauchbutter, 
Kartoffelsalat und gemischtem Salat 

17,00€  

Bachsaibling
mit feiner Kräuterfüllung, Kartoffeln und gemischtem Salat


19,00€

Lachsforellenfilet „Deusdorfer Mühle“ 
mit Kartoffeln und gemischtem Blattsalat


17,00€

Forellenburger - Das Original -

mit Westernkartoffeln und hausgemachtem
Kräuterdip

11,50 €

Pfeffer-Karpfen
mit gemischtem Salat

16,00 €


Karpfen gebacken
mit gemischtem Salat

16,00 €


Karpfen im Bierteig
mit gemischtem Salat

16,00 €


Karpfenfilet gebacken
mit gemischtem Salat


17,00 €


Karpfenfilet im Bierteig
mit gemischtem Salat


17,00 €

Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes und gemischtem Salat


11,00 €


Kinderschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes

 7,50 €


Portion Pommes

3,00€    


 

 

Dessert

Vanilleeis mit heißen Waldbeeren

 6,00 €

Apfelkräpfla mit Vanilleeis und Sahne

 7,50 € 



  


Freitag ist Fischtag!

Bitte bestellen Sie rechtzeitig.


Oberfrankenfisch krönt den Tisch

Zertifizierte Gaststätte "Oberfranken-Fisch"

 

Fischgaststätten-Auszeichnung Oberfranken

Fischgaststätten-Auszeichnung Oberfranken

 

 

 

  

 
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