Speisekarte 

(Saison 2021 / 2022) 



Vorspeisen

Carpaccio von der gebeizten Lachsforelle
mit Baguette


9,00 €


Räucherforellenfilet
mit Sahnemeerrettich, Butter und Toast 


7,50 €  



Hauptspeisen

Forelle gebacken "Art des Hauses"
mit gemischtem Salat

14,50 €


Forelle im Bierteig
mit gemischtem Salat


14,50 €


Räucherforelle
mit Sahnemeerrettich, Butter und Toast 


14,50 €

Lachsforellenfilet "Deusdorfer Mühle"
mit Kartoffeln und gemischtem Salat


15,50€


Bachsaibling
mit feinen Karotten in hausgemachter Kräuterbutter, Kartoffeln und gemischtem Salat

17,00€  



Tagliatelle mit Lachsforellenstreifen
mit Feldsalat

11,50€

Pfeffer-Karpfen
mit gemischtem Salat

14,50 €


Karpfen gebacken
mit gemischtem Salat

14,50 €


Karpfen im Bierteig
mit gemischtem Salat

14,50 €


Karpfenfilet gebacken
mit gemischtem Salat


15,50 €


Karpfenfilet im Bierteig
mit gemischtem Salat


15,50 €

Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes und gemischtem Salat


10,00 €


Kinderschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes

 7,00 €


Portion Pommes

3,00€    


 

 

Dessert

Vanilleeis mit heißen Waldbeeren

 6,00 €

Apfelkräpfla mit Vanilleeis und Sahne

 7,50 € 



 


Voranzeige:

Fisch & Wein

am

25. und 26. Juni

(nähere Information folgen)

 

 

Oberfrankenfisch krönt den Tisch

Zertifizierte Gaststätte "Oberfranken-Fisch"

 

Fischgaststätten-Auszeichnung Oberfranken

Fischgaststätten-Auszeichnung Oberfranken